AD 1530 - Mdina, Malta

Questa incantevole trattoria si trova nel cuore di Mdina a pochi passi dal Main Gate, in una piazzetta giusto dietro la St Agatha's Chapel.
Qui abbiamo gustato i sapori tipici di Malta ed essendo una splendida giornata di sole abbiamo preferito pranzare fuori!
L'abbiamo trovata girellando tra i vicoletti di questa bellissima città e l'impressione è stata ottima così da decidere di fermarci proprio qua...

La trattoria è comodamente raggiungibile a piedi, noi avevamo parcheggiato non lontanto dal Main Gate ed una volta entrati all'interno delle mura basterà proseguire lungo il primo vicolo che troverete alla vostra destra...arrivati in una piccola piazza troverete questo deliziosa trattoria.

A vostra disposizione avrete un cameriere che vi seguirà costantemente per ogni vostra necessità ed esigenza...il servizio è impeccabile!

Noi, come già accennato, desideravamo gustare qualche piatto tipico, evitando, anche se nel menù ci sono, i piatti a base di hamburger e patatine fritte!

Abbiamo quindi iniziato con una bruschetta maltese e un piatto misto di assaggi, nel quale figuravano olive (squisite), salsiccia, bruschettine al pomodoro, carciofi, cipolle, capperi e la famosa salsa a base di fagioli!

Una volta terminati, siamo passati al dolce! prendendo una sacher tort e una coppa di frutta fresca mista...gran finale di caffè! Il tutto per la cifra di 25€

L'atmosfera è molto gradevole, iniziando dalla zona all'aperto ben curata e ombreggiata, passando alla sistemazione dei tavoli...senzqa dimenticare il servizio, davvero eccellente, non abbiamo dovuto attendere per molto e sono davvero efficienti!

La clientela è per lo più turistica, essendo la cittadina meta di turismo, quindi adatto a tutte le età.

La cucina, se non si è capito, è stata all'altezza delle aspettative! Non solo l'aspetto c'è piaciuto, abbiamo molto gradito anche la cucina semplice, ma ricercata e perchè no...anche ben presentata!

Lo consigliamo a tutti coloro che intendono recarsi a Mdina!

Misrah il-Kunsill, MDN1050 Mdina
Tel: +356(21)450560
Fax: +356(21)452612

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Pesces- Marsaxlokk, Malta

Se volete mangiare dell'ottimo pesce fresco questo è in assoluto il posto che fa per voi!
Qui potrete trovare dell'ottimo pesce, cucinato in maniera semplice e servito in un locale alla mano, senza troppe pretese!
Qui la parola d'ordine è mangiar bene!Dico così perchè avendo mangiato nei tavolini all'aperto non c'è un vero e proprio coperto...i tavoli erano senza tovaglia e non ci hanno dato neanche delle tovagliette, ma i piatti meritano talmente tanto che se ne fa volentieri a meno!
Il ristorante è sito in un'ottima zona, facile da raggiungere, e senza problemi per parcheggiare a pochi passi...noi abbiamo trovato posto proprio lungo la strada che costeggia la passeggiata sul lungomare.
Come dicevo il ristorante è facilmente raggiungibile: si trova sul lungo mare di Marsaxlokk, a sud di Malta, e la facciata dà proprio sulla baia, quindi non sarà difficile trovarlo, parcheggiando lungo la via principale che costeggia il mare.
Noi ci siamo lasciati ispirare dal menù esposto all'esterno che vantava diversi piatti gustosi e freschi.
Abbiamo scelto di mangiare all'aperto perchè eravamo di passaggio andando all'aeroporto e volevamo goderci un pò di vista...il lungomare di Marsaxlokk è famoso per le sue imbarcazioni pittoreste e quindi volevamo approfittare per vederne alcuni!
Come accennato, mangiando all'aperto i tavolini non dispongono di tovaglia e questo aspetto protebbe sicuramente essere migliorato...almeno tovaglie di carta! Non siamo di grandi pretese, per noi l'importante è che si mangi bene, però basterebbe davvero poco per dare quel piccolo tocco in più. Per il resto il servizio è veloce: prendono subito le ordinazioni e anche le portate arrivano senza lunghe attese, e a fermare la fame ci pensano loro offrendovi un aperitivo a base di salsa di legumi con dei crackers tipici maltesi, dalla forma circolare.
Successivamente ci siamo scelti un guazzetto di cozze al pomodoro e del polpo cotto in maniera particolare con del limone e poi semifritto, non so bene come, ma era buonissimo, accompagnato da cozze e vengole!
Una volta completati gli antipasti abbiamo deciso di prendere i tortelli ripieni di polpa di granchio e gambero...il fatto che fossero freschi e fatti in casa mi stuzzicava già l'appettito: anch'essi molto buoni!
Abbiamo concluso il pasto con due caffè, il tutto per la cifra di 28€ in due!
L'atmosfera è carina, niente di speciale...di sicuro ad attirarvi non sarà il suo aspetto: è un locale molto semplice e come già detto specialmente i tavoli fuori potrebbero essere più curati, però molto spesso nei posti più alla mano, va a finire che si mangia spesso molto meglio che in altri!
La cucina...se non sono stata abbastanza chiara...è eccezionale! Il pesce è freschissimo e cucinato molto bene, e anche la pasta, che di solito fuori dall'Italia è spesso scotta, vi dirò che era al dente!
Il servizio da parte del personale è stato buono: la cameriera ha preso presto le ordinazioni e siamo riusciti a finire in tempi ottimi il nostro pranzo prima della partenza, nessuna grande attesa! Ci torneremo sicuramente!

Xatt is-Sajjieda 89, Marsaxlokk
Tel: +356(2165)4956
Fax: +356(2165)0775

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Fisherman's cave - Bugibba, Malta

Avendo soggiornato al Damiani Apartments, che si trova proprio difronte a questo ristorante, la sera del nostro arrivo per non allontanarci troppo data l'ora abbiamo deciso di provarlo...bè ci siamo anche tornati!
Abbiamo optato in entrambe le volte per il menù e pensando che tre portate a testa fossero troppe abbiamo deciso di assaggiarne una per vedere di cosa si trattasse.
Il ristorante è molto comodo per chi non si trova al centro: è possibile parcheggiare in zona, persino davanti se avrete fortuna, oppure in una delle tante vie che disegnano Bugibba.
Questo ristorante, a gestione familiare, offre numerosi piatti a base di carne o pesce e una carta dei vini abbastanza fornita, potendo scegliere tra le diverse portate oppure il menù turistico che vi consentirà di ordinare 3 portate, tra cui uno dei loro tradizionali dolci della zona.
Esclusi dai menù turistici sono, come sempre del resto, le bevande.

Come accennato, raggiungere il Fisherman's cave non è difficile, è situato leggermente lontano dai locali che si trovano lungo la via principale di Bugibba, ma a pochi passi dal centro.

Potrete raggiungerlo a piedi, in bus, oppure in auto. Noi, per la nostra vacanza avevamo preso l'auto e parcheggiare nella zona è stato complicato solo la prima sera, che però cadeva nel weekend. Non avrete problemi trovare un posto nella zona se deciderete di venire da queste parti in settimana, oppure nel weekend a patto che non arriviate tardi!

Il locale dispone di due ambienti: uno all'aperto che si affaccia sulla strada, e una sala al chiuso.

Volendo assaggiare alcuni dei piatti che erano mensionati nel menù turistico, io e il mio ragazzo abbiamo deciso di prenderne solo uno, dato che le portate che passavano dalla cucina ai tavoli sembravano piuttosto abbondanti.

Per aperitivo ci hanno portato la famosa salsa a base di legumi accompagnata da crackers timipi maltesi: questa portata è classica in quasi tutti i ristoranti di Malta!

Abbiamo poi proseguito con un piatto a base di funghi adagiati all'interno di una sorta di sfoglia, divini! Li ho ripresi anche la volta successiva!

Dopo questa sorta di antipasto ci siamo presi una bella bistecca al sangue, tenerissima, anch'essa su salsa di funghi: in aggiunta alla bistecca portano una porzione di patate fritte e una porzione di insalata.

Per concludere abbiamo scelto un dolce tipico a base di cioccolato e ricoperto da nocciole e noccioline.

Il tutto con l'aggiunta di acqua e mezza bottiglia di vino bianco della zona per la cifra di 21.50€ in due, permettendomi di dire che con quelle porzioni si mangia tranquillamente in due!

La clientela non è turistica, ed è stato questo che ci ha spinti a provare...siamo dell'idea che se un ristorante è frequentato esclusivamente o soprattutto da gente del posto, quasdi con certezza si mangierà bene!

La cucina è ottima, ben servita, e gustosa, niente di negativo è stato riscontrato!

Il servizio è buono, a volte hanno frainteso le bevande, ma nulla di irreparabile!

L'unica cosa da evitare, se siete amnti del vero caffè espresso, è proprio il caffè! Vi serviranno una bevanda tipo orzo, che non è cattiva, ma non è quello che ci si aspetta ordinando il nostro espresso!

114 Triq Il-Hgejjeg, SPB 2821 Bugibba
Tel: +356(2158)1411
Fax: +356(2157)4242

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