La Raffineria - Livorno

Abbiamo scoperto questo posto per caso, leggendo tra le diverse recensioni alla ricerca di un posto dove mangiare bene a Livorno.

Questo piccolo ristorante ha un numero limitato di coperti e l'ambiente al suo interno è davvero molto carino e curato.

Il menù è segnato su di una grande lavagna che riveste una delle pareti interne al locale.

Essendo la nostra prima volta, abbiamo deciso di assaggiare alcuni dei piatti che venivano consigliati qua e la nelle diverse recensioni!

Per cominciare, come antipasti, abbiamo ordinato un uovo di oca cotto su uno sformato di cipolle e guanciale, ed uno sformatino di cipolla su crema di grana, davvero ottimi entrambi.

Per proseguire abbiamo ordinato un primo di tagliatelle con filetti di triglia e pachino al forno ed una wok con verdure saltate e spaghettini, come consigliato da numerose recensioni lasciate da altri utenti...davvero ottimi!

Come dolce ci siamo affidati al classico tortino al cioccolato dal cuore fondente, il tutto accompagnato da vino bianco ed acqua naturale per la cifra di 55€!

Il servizio è buono, le ragazze sono disponibili e veloci nel servire i piatti.

Diremmo che è stata una bella scoperta e sicuramente torneremo a trovarli!